夏の名残を残しながら秋冬の野菜を育てています♪
ミニトマトは10月に入っても収穫できています。
この時期は皮をむいてみじん切りでパンの上に乗せ、自家製の乾燥バジル、チーズと一緒にオーブンで3、4分。それか、オリーブオイルと塩胡椒、お酢を混ぜて即席ドレッシングが定番メニューです。
なす、大葉もまだまだ健在!
その隙間に茎ブロッコリーの苗と、レタス苗。
別棟にほうれん草の種を蒔きました。(雑草にまぎれてほうれん草の芽が出てます!)
畑は手間がかかるし上手くいかないことも多いですが、収穫時の喜びは格別。音楽と似ているかなと思います。スピードも大事ですが、「手間暇かける」こちらの方が大事な時もあるような気がします。
と言いつつ、あ〜練習時間がもっとたくさんあればいいのに〜!
となかなか思うような音が出せない自分にイライラ(笑)